Полезные свойства вина

Проведенные опыты показали, что регулярное употребление в день бокала вина помогает женщинам избегать остеопороза и артрита. Во время опыта женщины, которые выпивали на ужин бокал хорошего вина, выделялись среди прочих своих хорошим здоровьем и крепким костным скелетом. Но по прошествии 2-3 недель после того, как они прекращали пить вино, анализы показывали ухудшение и ослабление их костей, которые становились более хрупкими. Выяснить, почему вино так благоприятно влияет на костную систему женщин, ученым до сих пор не удалось. Однако они выдвинули предположение, что небольшие дозы алкоголя (в данном случае вина) действуют почти так же, как эстроген, женский гормон. Его производство в организме женщины существенно снижается после менопаузы, из-за чего костная ткань истончается.

Понравился рецепт? Оставьте комментарий