оладьи из кабачков рецепт с фото пошагово

Кабачки – очень полезный плод семейства тыквенные, пришедшие к нам из Мексики. Они различны своими сортами и славятся диетическими свойствами и прекрасно вписываются в детский рацион. Эти овощи богаты калием, железом, каротином, витаминами С и В и содержит органические кислоты. Благодаря этому кабачки есть смысл включать в питание как взрослым, так и детям. В свою очередь одно из самых популярных блюд из этого овоща – кабачковые оладьи и в этом меня поддержут многие. Они ведь просты в приготовлении, вкусны и будут прекрасным явством за летним столом.

Посмотреть рецепты оладьи из кабачков рецепт с фото пошагово :

Больше всего полезны и менее калорийны еще молодые кабачки маленького и среднего размеровс мягкой кожицей и приятным нежно-зеленым цветом. Собственно они больше всего подойдут для приготовления оладий из кабачков, но так как мякоть содержит большой процент жидкости, поэтому перетертый плод лучше всего отжать под прессом. Готовится это блюдо достаточно несложно и это под силу даже ребенку. На нашем интернет сообществе мы детально распишем как делаются кабачковые оладьи.
Рецепт оладьи из кабачков достаточно бюджетный и вы не увидите в рецепте дорогие ингредиенты. Все что нужно, а это кабачки, иметься в наличии в холодильнике каждой хозяйки. Варианты жареных оладий из кабачков весьма различны – они могут быть сладкими и солеными, тонкими и пышными, с яйцами и без. Что не говорите, а оладьи из кабачков могут служить как хороший гарнир, так и быть вкусным десертом.