оладьи из кабачков с чесноком и зеленью

Кабачки – очень полезный овощ рода тыквенные, которые пришли к нам из Мексики. Они разнообразны своими сортами и славятся диетическими свойствами и прекрасно подходят для детской кухни. Этот овощ богат минералами, каротином, витаминами С и В и содержит органические кислоты. Отчего кабачки необходимо включать в рацион всем возрастам без исключения. В свою очередь одно из самых популярных блюд из этого овоща – кабачковые оладьи и с этим согласятся многие. Они ведь достаточно просто готовятся, вкусны и будут замечательным украшением летнего стола.

Посмотреть рецепты оладьи из кабачков с чесноком и зеленью :

Больше всего полезны и менее калорийны молодые овощи маленького и среднего размеров, нежно зеленного цвета и мягкой кожицей. Собственно они больше всего подходят для жарки оладий из кабачков, но так как мякоть содержит большой процент жидкости, ее необходимо предварительно отжать. Готовится эта стряпня достаточно несложно и это под силу даже ребенку. На нашем ресурсе мы детально распишем как готовятся это замечательное блюдо.
Рецепт жареных оладий из абачков достаточно недорогой и вы не увидите в рецепте дорогие продукты. Все что нужно, а это кабачки, иметься в наличии в холодильнике любой хозяйки. Вариации этого блюда весьма разнообразны – они могут быть как сладкими, так и солеными.., пышными, тонкими, с яйцами и без. Оладьи из кабачков могут служить как хороший гарнир, так и быть вкусным десертом.