Блины на молоке. Простой рецепт тонких блинов на масленицу

 Блины на молоке. Простой рецепт тонких блинов на масленицу
Блины на молоке. Простой рецепт тонких блинов на масленицу

Оценить рецепт: 

5 (1 оценка)
Легко
30 мин

Масленица - масленицей, а жарить блины по-любому надо уметь, и я решил по случаю, восполнить этот пробел. В национальной кухне существует несколько десятков рецептов блинов. А начну я, пожалуй, с одного из самых незамысловатых, но обещающих отличный результат без лишних усилий. Данный рецепт блинов очень прост, а блины получаются невероятно вкусными, тонкими и красивыми.

Видео получилось немного сумбурным, поэтому ключевые моменты распишу здесь.

Ингредиенты: 
Молоко
- 1 ст. (250 мл)
Сахар
- 2-3 ст. л.
Масло растительное
- 2 ст. л.
Соль
- щепотка
Мука
- 0,5-0,75 ст.
none

Смешиваем подготовленные ингредиенты, за исключением муки. Тщательно их перемешиваем и добавляем муку, добиваясь консистенции жидкой сметаны.

none

И...жарим блины! Если необходимо, то смазываем маслом каждый раз сковороду, а если масла добавленного в само тесто достаточно, чтобы блины не прилипали, то нет.
Вкусных результатов!

Понравился рецепт? Оставьте комментарий