Канапе из ветчины с сыром Фета и зеленью на шпажке

фото Канапе из ветчины с сыром Фета, зеленью на бамбуковой шпажке
Канапе из ветчины с сыром Фета и зеленью на шпажке

Оценить рецепт: 

5 (1 оценка)
Легко
30 мин
Доброго времени суток, наши постоянные читатели! Сегодня, в нашей рубрике "Готовим дома" продолжаем готовить КАНАПЕ и на этот раз это "Канапе из ветчины с сыром Фета и зеленью на шпажке". Это очень простое в приготовлении блюдо, тем не менее очень вкусное! Для приготовления нам понадобится ветчина (тонко нарезанная, поэтому если есть в магазине возможность ее нарезать, не упускайте ее, либо купить уже нарезанную), сыр Фета (в данном случае лучше взять цельный, если нет, то сойдет и кубиками), зелень (по вкусу: это может быть как петрушка, мелко нарезанный стебель сельдерея, базилик, укроп.. и т.д.)
Ингредиенты: 
Ветчина
Сыр Фета
Зелень
Бамбуковые шпажки
рецепт Канапе из ветчины с сыром Фета и зеленью
И так.. у нас есть уже нарезанная ветчина (помним, что канапе - это меленькие бутербродики :) размером до 4-5 см., поэтому крупно нарезанную ветчину можно смело перерезать пополам), размером меньше по длине нарезаем наш сыр Фета (и примерно 1-1,5 см. в сечении. будет, такой себе, прямоугольный брусочек из сыра, если брали кубиками, то можно слегка один кубик размять) и по вкусу берем зелень (я к примеру добавляю листочек базилика и петрушку), а так же можно добавить мелко нарезанного сладкого перца (это по вкусу, но сочетается в данном блюде). На ветчину выкладываем листик базилика, сверху наш сыр Фета, притрушиваем зеленью с красным перцем и сворачиваем в трубочку, которую скрепляем бамбуковой шпажкой. Вот и все! Быстро, вкусно и полезно :) Приятного аппетита! На заметку хочу добавить, если вы не любите, что бы сыр был соленым (ведь по сути сыр Фета - это соленый прессованный творог), его предварительно можно вымочить в газированной воде. Хочу так же отметить, что канапе с сыром Фета - это прекрасное праздничное блюдо и отлично подходит для кушанья хоть каждый день :)

Понравился рецепт? Оставьте комментарий