Aleks Kors
Канапе на шпажке с виноградом и сыром в ореховой панировке
Оценить рецепт:
Легко
30 мин
Казалось бы все так просто и почему я до такого не додумался? :) В этом рецепте речь пойдет о канапе с виноградом и сыром Фета в ореховой панировке.
Оказывается да, все очень просто и для того, что бы приготовить канапе нужно лишь заглянуть в свой холодильник или сказать.. ХОЧУ..! .. и уже в течении нескольких минут в вашей голове родиться новый рецепт канапе, который будет соответствовать именно вашему настроению и желанию вкусить что-то новое!
Ингредиенты:
Сыр Фета
Розовый виноград
Грецкий орех
Количество ингредиентов в этом рецепте, впрочем как и в остальных случаях приготовления канапе зависит сугубо от количества людей, которые его будут кушать. И так..
Сыр Фета можно взять как готовый кубиками, либо порезать самостоятельно, моем виноград (в принципе это может быть любой сорт и желательно без косточек), чистим грецкий орех от кожуры и меленько его дробим, достаем шпажки и.. и есть маленький секрет :) Панировку нужно закрепить на сыре! А для этого нам понадобится самая банальная смесь из молока, муки и яйца (консистенции как на блинчики).
Сыр обмакиваем в смесь, обваливаем в крошке грецкого ореха и на несколько секунд отправляем в фритюр, что бы образовалась золотистая хрустящая корочка, но сам сыр не пострадал от температур.
Компоненты соединяем шпажкой и подаем к столу. Вот такой незамысловатый и простой в приготовлении рецепт канапе.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Оставьте комментарий