Пшенная каша с тыквой в горшочке

Пшенная каша с тыквой в горшочке

Оценить рецепт: 

4 (3 оценок)
Легко
45 мин

Пшенная каша с тыквой - очень полезное и сытное блюдо. А готовить мы ее будем по-старинке: в печи в горшочке :)

Ингредиенты: 
Тыква
400гр.
Пшено
300гр.
Молоко
1л.
Сливочное масло
50 гр.
пшенная каша с тыквой - варим тыкву

Молоко доводим до кипения и кидаем в него мелко нарезанную тыкву.
Варим около 5 минут.

пшенная каша с тыквой - добавляем пшено

Пшено промываем в воде и засыпаем в молоко и тыквой, накрываем крышкой и варим 10 минут на слабом огне.

пшенная каша с тыквой - перекладываем в горшочки

Раскладываем нашу кашу по горшочкам, если пшено сильно разварилось, можно еще добавить молока.
Добавляем по кусочку масла, накрываем крышкой и отправляем в духовку на пол часа.

В готовую кашу добавляем сахар, соль по вкусу, можно добавить курагу, чернослив, изюм.

Понравился рецепт? Оставьте комментарий