Салат из авокадо с яйцом в тортильи

Салат из авокадо с яйцом в тортильи
Салат из авокадо с яйцом в тортильи

Оценить рецепт: 

4.5 (2 оценок)
Легко
30 мин

Пожалуй это один из самых быстрых, полезных и "удобных" салатов, который можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Вместе с ним ваш организм всегда будет чувствовать сябя в превосходном состоянии, а получаемое удовольствие от его поедания будет всегда только на положительной стороне.

  • ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • Тортилья (или лаваш) - 3 листа
  • Яйца - 4 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Горчица (с семенами) - 1 ч.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу
Салат из авокадо с яйцом в тортильи

Отвариваем яйца, кладем в холодную воду на несколько минут, а затем удаляет оболочку. Отвареные яйца нарезаем на мелкие кусочки ножом.

Салат из авокадо с яйцом в тортильи

Маленькими кусочками нарезаем спелое авокад

Салат из авокадо с яйцом в тортильи

В миске складываем нарезанные яйца, авокадо, добавляем горчицу, соль, перец и майонез.

Салат из авокадо с яйцом в тортильи

Все перемешиваем и пробуем на вкус. Если потребуется, досаливаем или кладем больше перца.

Салат из авокадо с яйцом в тортильи

Готовый салат выкладываем на лист тортильи или лаваша и сворачиваем в рулет.

Салат из авокадо с яйцом в тортильи

В завершение тортилью делим на порции и подаем на стол. Завернутый таким способом салат запросто можно брать на роботу либо в дорогу и не бояться, что вымажешь руки.. и не требуется столовый интсрумент :)
Всем приятного!

Понравился рецепт? Оставьте комментарий