Сладкое сердце

Сладкое сердце с шоколадом
Сладкое сердце

Оценить рецепт: 

5 (2 оценок)
Легко
30 мин
Сладкие десерты на скорую руку вод залог успешного приема нежданных гостей. И гости останутся довольны и вы попрактикуетесь в своем мастерстве. Для приготовления Сладкого сердца с шоколадом нам потребуется наверняка заглянуть в магазин и скупиться недостающими ингредиентами. И так, нам понадобятся: сливочное масло, молоко сгущеное, сахар-песок, зефир, шоколад, кешью, соль, ваниль.
Ингредиенты: 
Сливочное масло
4 ст. л.
Молоко сгущенное 1 ст.
1 ст.
Шоколадная стружка
300 гр.
Зефир
200 гр.
Сахар-песок
2 ст.
Кешью
1 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Сладкое сердце с шоколадом
Для десерта нам понадобятся формочки в виде сердец, которые смазываем маслом. Достаем неглубокую кастрюли и ставим ее на маленький огонь. В кастрюлю кладем сливочное масло, сгущенное молоко и добавляем сахар и соль. Варим, постоянно помешивая, пока не растает масло, после чего огонь добавляем и доводим до кипения. Кипятим пять минут и не забываем постоянно мешать, что бы наша смесь не слиплась и не прилипла ко дну кастрюли. После этого снимаем кастрюлю с огня и добавляем зефир (можно предварительно нарезать кусочками, что бы лучше размешивался), ваниль и натертый шоколад (все мешаем до однородной массы), добавляем натертый кешью и снова тщательно перемешиваем. Разливаем смесь по формочкам. Вот и все! Наше сладкое сердце готово! Подавайте к чаю и приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт? Оставьте комментарий