Творожная запеканка с манкой и яблоками

Творожная запеканка с манкой и яблоками
Творожная запеканка с манкой и яблоками

Оценить рецепт: 

4.8 (4 оценок)
Средне
1 час

Вкусный и быстрый десерт, выручит в случае если внезапно пришли гости. Ну и как просто десерт к чаю творожная запеканка тоже идет на ура.

Ингредиенты: 
Творог
500 гр.
Яблоки
500 гр.
Яйца
4 шт.
Сахар
4 ст.л.
Манка
125 гр.
Лимон
половинка
Соль и Разрыхлитель
творожная запеканка яйца с сахаром

Взбиваем яйца с сахаром, пока масса на побелеет, добавляем цедру лимона и взбиваем еще одну минуту.

творожная запеканка творог и манка

Засыпаем в взбитые яйца творог, манку, перемешанную с разрыхлителем и солью (разрыхлителя пол пакетикаи, соли щепотку)
Творог можете взять нежирный, я предпочитаю жирность 19%

творожная запеканка яблоки и запекаем

Добавляем в тесто очищенные и порезанные на дольки яблоки и сок половинки лимона (если яблоки кислые сок можно не класть).
Перемешиваем все, выливаем в смазанную маслом форму и отправляем на пол часа в духовку нагретую до 180 градусов. Через пол часа пробуем палочкой, если не готова подержать еще 10 минут.

Понравился рецепт? Оставьте комментарий