Оценить рецепт:
Средне
1 час
Наступила осень и теперь часто можно найти на прилавках магазинов или нечайно споткнуться у себя на огороде :) о такой замечательный овощ как тыква. Все это понятно, но не каждый знает, что из нее можно приготовить массу замечательных блюд!
В сегодняшнем рецепте речь пойдет об тыквенном пироге с орехами и украшенным шоколадной глазурью. Он по своему необычайно вкусен и достаточно легок в приготовлении.
Ингредиенты:
Тыква
300 гр.
Яйца
3 шт.
Сахар
200 гр.
Мука
150 гр.
Сливочное масло
50 гр.
Миндаль
100 гр.
Фундук
100 гр.
Ваниль
1 гр.
Цедра апельсина
1 шт. (по вкусу)
Сок апельсина
2 ст.л.
Соль
1/4 ч.л.
Сода
1 ч.л.
Пирог лучше выпекать в невысокой широкой форме, так что бы масса распределилась высотой примерно в 2 см.
Выгружаем тесто в смазанную сливочным маслом форму, равномерно распределяем его и отправляем в разогретую духовку (180 С) на 45-50 минут.
Готовность пирога проверяем деревянной палочкой ближе к концу установленного времени.
Понравился рецепт? Оставьте комментарий