Водоросли Вакаме. Полезный салат из водорослей вакаме

Водоросли Вакаме. Полезный салат из водорослей вакаме
Водоросли Вакаме. Полезный салат из водорослей вакаме

Оценить рецепт: 

4.5 (2 оценок)
Легко
15 мин

Неплохо хотя бы иногда включать в свой рацион блюда из продуктов моря, так как они содержат большое количество необходимых для организма микроэлементов.
И приготовить их совсем несложно – вот например, салат из морских водорослей Вакаме - приятное, легкое свежее блюдо, оригинально дополнит любой, даже праздничный стол.

Ингредиенты: 
Водоросли вакаме (сушеные)
- 10 гр.
Огурцы (авокадо)
- 1-2 шт.
Соевый соус
- 2 ст. л.
Масло растительное
- 1 ст. л.
Сахар (мед)
- 2 ч. л.
Уксус (яблочный, рисовый, виноградный)
- 1 ст. л.
Имбирь
- 1 ч. л.
Кунжут
- 1 ст. л.
none

Заливаем теплой водой водоросли (воды не жалеем) на 15-20 минут, а тем временем мы режем тонко огурцы.

none

Готовим салатную заправку: берем уксус, соевый соус, мед, имбирь смешиваем и заправляем водоросли, добавляем огурцы.

none

Поверх посыпаем толченым кунжутом и салат готов! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Оставьте комментарий