Закуска из фаршированных яиц "Грибы на поляне". Рецепт новогоднего салата

Закуска из фаршированных яиц "Грибы на поляне". Рецепт новогоднего салата
Закуска из фаршированных яиц "Грибы на поляне". Рецепт новогоднего салата

Оценить рецепт: 

5 (1 оценка)
Средне
1 час

Оригинальное, радующее глаз блюдо, а вместе с тем, приготовить его совсем несложно. Оно прекрасно подойдет не только к завтраку и ужину, но и, несомненно, украсит и привнесет приятных моментов на любой, особенно детский праздничный стол!

Ингредиенты: 
Яйца сваренные вкрутую .
- 6 шт
Консерва в масле
- 1/2 банки
Майонез
~ 1 ч.л.
Крепкий чай
- на 300 мл.~ 2 ч.л.
Зелень
по вкусу.
none

Сваренные вкрутую яйца разрезаем на две части 1/2 и 2/3. Меньшая часть должна быть со стороны где воздушный мешочек, она будет шляпкой гриба, а большая - ножкой.

none

Аккуратно, чтобы не повредить белок, достаем желток.

none

Перемешиваем до получения однородной массы желток, рыбные консервы и майонез.

none

Шляпки отправляем вариться в крепком чае на 10-15 минут.

none

Полученную смесь - начинку перекладываем в полиэтиленовый пакет, так будет удобнее заполнять ее наши грибы.

none

Сооружаем из свежей зелени полянку для будущих грибов.

none

Заполняем начинкой ножки грибов, а сверху закрепляем при помощи все той же начинки шляпки. Все поляна готова! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Оставьте комментарий